若狭牛を主力に、生産者の顔が
しっかり分かる和牛を素材とした
数々のメニューをご用意。

県の流通システム「トレイサビリティ」にも加入し、自信を持って提供できる肉のみを使用しております。ステーキに関しては、４社の精肉店がその日持ってきた中で一番いい肉を使用。塩・こしょうのみのシンプルな味付けで、素材本来の旨みを堪能していただける逸品です。

若狭牛とは

美食家に捧げる
ビーフステーキのシンフォニー

良質で高価な福井県特産の若狭牛をお気軽な価格で味わって頂くため、朱雀の料理人とスタッフが練りにねって生まれた多彩な味の世界。個性的なメニューに料理人のこだわりを添えて、朱雀ならではのサービスとゆったりと流れる心地よい時間をお楽しみ下さい。

メニュー

しゃぶしゃぶ、すき焼き、
鉄板焼ステーキが楽しめる
新空間、「黒壁亭」がお披露目。

若狭牛を存分に楽しんでいただける「黒壁亭」が、朱雀の新しい空間としてオープンしました。アツアツの料理を目の前に、会話も弾む、雰囲気のある空間となっております。

お部屋のご案内

当店では、各種宴会、法事後の
食事など、個室での御予約を
お一人様3,200円より承ります。

少人数様用の和室席亭から60名様までの宴会場まで120名様収容。最上のおくつろぎ、そして日本料理の醍醐味を、北陸・越前の四季と共に十二分にご堪能下さい。

お問合せ

■ステーキ定食
若狭牛ヒレ肉・サラダ・御飯・漬物・味噌汁

■朱雀弁当
御造里・たき合せ・エビフライ・ヒレカツ・サラダ・御飯・味噌汁・漬物

■ヒレカツ定食
豚ヒレ肉・サラダ・中鉢・御飯・漬物・味噌汁

■ポイントカードの発行
会員（無料）の方にはいろいろな特典をご用意しております。ポイントがたまるとキャッシュバック。イベントもあります。